vendredi 9 décembre 2011

Un apport de compost.

Après avoir désherbé la serre et ameubli la terre à la Grelinette,  j'ai fait un apport de compost.


compost amender le sol jardin bio ver de terre

 Voici le bac de compostage que nous avons mis en place il y a maintenant 3 ans .
Avec la préparation des repas pour la table d'hôtes ,nous avons beaucoup de déchets de cuisine (épluchures ,  marc de café )  que nous mettons au compost ainsi que les déchets de jardin ( tonte de gazon, feuilles mortes , cendres...)

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samedi 3 décembre 2011

Le souci , coloré et utile


Le souci ou Calendula officinalis


Entre le jaune doré et l'oranger franc,le souci est une plante sympathique qui se ressème facilement,il prend facilement la place des mauvaises herbes.

 Le souci avec ses racines fibreuses,améliore la structure du sol et l'assainit. Il peut-être cultivé au jardin potager à la manière d'un engrais vert.
Le souci a la réputation de repousser un certain nombre d'insectes parasites. Sa culture au potager contribue donc à la résistance des légumes cultivés. Mais il en attire d'autres car c'est  une excellente plante mellifère, favorisant la pollinisation des espèces.